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柳州螺蛳粉培训的卤猪脚是用猪脚制作的一道家常菜。是我国典型的传统熟肉制品。猪脚营养丰富，含多种胶原蛋白，猪脚具有蛋白质含量高、热量低、脂肪和糖分含量低的特点，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深
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柳州螺蛳粉培训的香肠一面煎1－2分钟之后，翻面再煎1－2分钟，关火出锅。（注意：1）关于肉馅儿，我用的是火鸡肉馅儿，也可以用瘦的猪肉馅儿，不建议用肥的肉馅儿，呵呵，咱们还是少吃肥肉吧。2）不喜欢看到蒜末的话，建议捣成蒜泥，拌进肉末里更好，我
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柳州螺蛳粉培训的螺蛳肉是一道美味的家常菜肴，口味特点呈酱红色，鲜香酥烂，造型喜人。主要材料是螺蛳肉，辅料有盐、姜末、蒜末、青蒜等。买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲，不停滴搓，这样里面的泥沙才能够洗干净;觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水
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柳州螺蛳粉培训卤蛋，又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼
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柳州螺蛳粉培训的腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种江右传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡3~5小时即可发开。可荤、素
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柳州螺蛳粉培训的煮粉：1.切粉摆盘。葱切葱花。猪肉加生抽和盐腌三分钟。2.煎荷包蛋，摆盘内切粉上。3.猪肉下锅翻炒几下，变色即加热水适量。4.水沸，放入空心菜。5.水再沸，加入适量生抽和盐，咸淡随喜。6.将肉片、空心菜夹出摆在盘
